中学校の同級生が突然来たので、竹炭を使った七輪で一杯やることに😋
急なことなので有り合わせの食材しかなく、写真のように親戚からもらったタクアンも試しました😄ｱｿﾋﾞ
でも、これが生で食べる味とは全く違った別のおいしさ😮
こんな意外な発見があるのも炭焼きの面白さだと思いました😄
昨日までの特訓が生きて、今日も１０分で炭焼きができる状態までに準備できました。
これからもっと工夫すれば、あと１～２分くらいは短縮できるかもしれません。
そうしたら、ほとんど日常的に使えるレベルになると思います。はい (^^)/ ｶﾞﾝﾊﾞﾙ!
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